Красное вино Barolo
- Сортировать по:
-
популярности
-
цене
-
названию
Barolo — это одно из самых знаменитых красных вин в Италии, получившее прозвище «король вин и вино королей». Производится оно в регионе Пьемонт на северо-западе Италии. Основным сортом винограда является неббиоло — капризный и требовательный сорт, который, тем не менее, способен создавать изысканные напитки с долгим потенциалом хранения.
Barolo отличается сложным вкусом, в котором можно уловить ноты вишни, роз, фиалок, а также более зрелые оттенки: черный перец, трюфель, кожа. Оно требует выдержки, чтобы вкус стал более гармоничным, изысканным. Обычно Barolo выдерживается не менее 38 месяцев, из которых 18 месяцев — в дубовых бочках.
Это вино идеально сочетается с богатыми блюдами итальянской кухни, такими как ризотто с трюфелями, мясные рагу, сырами выдержанных сортов. Подают при температуре около 18 градусов, что позволяет полностью раскрыть его ароматическую палитру.
Высокая стоимость, статус Barolo объясняются не только его качеством, но и сложностью производства. Виноградники требуют особого внимания и заботы, а также идеальных климатических условий. Виноделы Пьемонта на протяжении веков совершенствовали свои навыки, чтобы создавать это уникальное вино, которое ценится как знатоками, так и коллекционерами.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования
Спасибо, вы подписались на уведомления