Вина Olymp Winery из портфолио LUDING GROUP в праздничном номере журнала «Новый очаг»
В журнале «Новый очаг» вышел специальный проект к праздникам. Издание опубликовало советы по выбору вина и идеи пейрингов к блюдам новогоднего стола с образцами от Olymp Winery.
Например, к плотным традиционным салатам, белому мясу и рыбе отлично подойдет шардоне Urban Sun, а к более легким вариантам с цитрусовой заправкой – совиньон из этой же линейки. Также он дополнит морепродукты и козий сыр.
Мерло Urban Sun и каберне фран High Roof будут хороши в сочетании с блюдами из говядины, свинину поддержит каберне совиньон Urban Sun, а к баранине можно подать саперави High Roof.
Рислинг Adagum с освежающей кислотностью идеален к закускам с икрой и слабосоленой рыбой.
Olymp Winery – винодельческое хозяйство полного цикла с собственными виноградниками в Краснодарском крае. Компания делает вина в современном стиле, которые легко сочетать с разной гастрономией.
Urban Sun – линейка терруарных вин из международных сортов. Минималистичный дизайн этикеток делает акцент на главном – содержании. В коллекцию High Roof вошли яркие молодые вина, которые нужно пить здесь и сейчас. Adagum – линейка моносортовых вин, созданная в лучших традициях российского виноделия. Получила название в честь реки Адагум, протекающей вдоль виноградников хозяйства.
